コンビニとガイジンのトリセツ

コンビニで感じた事。外国人に感じる事。

◆◆◆CVS◆◆◆ アホと働くのは2年が限界

何度も言ってる通り、コンビニにはアホしかいません。 もちろん、色々なタイプのアホがいるので一口に説明出来ないのですが、アホと働くと本当に疲れます。 最初はスルー出来るのですが、在籍してしばらく経つと負担が大きくなって来て、やってられなくなり…

◆◆◆CVS◆◆◆ バイトは鈍くてパーが良い

バイトを雇う側(オーナー)の気持ちになって考えてみました。 優秀な人間が居てくれた方が店が上手く回るので、自分が楽が出来るのですが、何より大切なのは人が永く勤めてくれる事なんです。 優秀だからと言って手当を出す気などサラサラないですし。 とな…

◆◆◆CVS◆◆◆ 裏の陳列をする愚行

何だか良く分からないのだが、コンビニは店の裏側の陳列(在庫)に手間をかけたがります。 まず、とにかく箱を開けたがります。 箱に入ったままだと売れないなどと洗脳されているのだろうが、裏にある状態では箱に入ってようが入っていまいが全く関係がない…

◆◆◆CVS◆◆◆ また本部が余計な事を始める予感

加盟店の負担を減らしますと本部が躍起になっています。 一番大きな負担は、客にはとことん弱気で、加盟店には強気な本部の存在そのものなんです。 クレーマーには手厳しく対処して、トロい客には自覚を促してレジの効率化と従業員のストレスの低減をすべき…

◆◆◆CVS◆◆◆ ファミマのアホ店員

ファミマのファミチキヘルシーが食べたくなったので、休憩時間にファミマに行きました。 2個注文して、ソースをくれるように頼んだら、 『これは、そのまま食べるものなんですよ』 『ソースはコロッケ用にしか用意してません』 とか能書きをたれました。 食…

◆◆◆CVS◆◆◆ フライヤー什器を磨いてあげました。

今日は日曜日なので、やる事がなく、あまりサボっていると指摘を受けるので、しょうがないのでフライヤー什器を磨いてあげました。 せっかくの新品のピカピカ什器(新店)なのに、開店してから一瞬でコテコテになってますね。 まあ、清掃に価値を見い出せな…

◆◆◆賃金◆◆◆ 最低賃金と年功序列賃金

結論から言う。 年功序列賃金は正しい。 歳を食っているからとか、長年やって いるからなどの理由からではない。 年長者には年長者の強みがある。 皆が皆、強みを持っている訳ではなく、使えない年長者も数多くいるが、だからと言って年長者と若年者が給料が…

◆◆◆CVS◆◆◆ なぜ女性店長はアホアホビームを出しているのか

大抵のコンビニは、 店長=女性=オーナーの嫁か娘 なのだが、どうして揃いも揃ってアホアホビームを出しているのだろうか。 マジでキモいんだけど(笑) まあ、理由は分かり切っているのだが、ロクな社会経験もなく支配的立場に就くからである。 社会経験が…

◆◆◆天才◆◆◆ ナナコとスイカ(クレカ)を併用する方法

正直、これって『超裏技』なので、セブンイレブンの本部から罰せられたり、最悪は懲戒解雇の可能性がありますが、世の中の為に、敢えてリスクを冒して公開する事にしました。 私がリスクを冒すのは、日々、現場で働くパートタイマーの為です。 実際、ナナコ…

◆◆◆SVS◆◆◆ ア〇を発見! これだからコンビニの仕事は大変になる

rocketnews24.com 結論から言おう。 そうして欲しいと思っている人が多数派だからです。 理由は色々考えられるだろう。 一つ目は、そもそも数字自体が大きい方から数える様になっているからだ。 こんな事は小学生でも分かる。 二つ目は、これは私の考えだが…

◆◆◆CVS◆◆◆ ゴミの持ち込み

街道沿いや住宅地などのコンビニでは、ゴミの持ち込みが多いのですが、何かを買ってくれれば、持ち込みを受け容れざるを得ません。 なので、私もゴミを持ち込む事にしました。職場では、いやらしいので通り道のコンビニでコーヒーを買って、ゴミをポイッと。…

◆◆◆CVS◆◆◆ フライヤーの清掃に重曹を導入します

今の店はもうすぐ開店して5年になるのですが、フライヤーのヒーターが真っ黒なので、掃除する事にしました。 オーナーにも相棒にも内緒です。 内緒にする理由は、オーナーへのアピールや時給アップが目的ではないからです。 趣味の領域、自己研鑽です。 ネ…

◆◆◆CVS◆◆◆ ミルクホースの先端は出さなくて良い

カフェラテマシンのミルクホースの先端はジョイントから出さなくて良いと思います。 その理由は、ミルクホースはジョイントによって機械的に繋がれるので、ホースの先端がジョイントから出ていると、ホースがキツく差し込まれて抜けにくくなります。 その為…

◆◆◆CVS◆◆◆ 外国人用の日本語を話せますか?

外国人とコミュニケーションを取りたければ、外国人と同じレベルの日本語を話す必要があります。 ここは日本だからとか言っても、彼らとコミュニケーションが取れなければ、その論理は無意味ですし。 彼らは日本語学校を出たと言っても、日本人の幼稚園児の…

◆◆◆CVS◆◆◆ ダンボール箱を内に折るのはヤメてくれ

ウォークインの補充作業の効率化の為に、ドリンクの残りをダンボール箱に入れたままにする場合があるのですが、その開け口のダンボールを内側に折る奴がいます。 私はダンボールを棚に引っ掛けて、膝で支えながら両手で4本ずつ補充します。 そうです、街で…

◆◆◆CVS◆◆◆ 雑誌のサンプルディスプレイは無駄

タイトルだけ上げて、書き忘れていたので再投稿です。 昔、コンビニで一緒に働いていた相棒がサンプルディスプレイ(雑誌売り場の裏側に外から見えるように置く見本の事)を必死に並べる人がいました。 非常にまじめな人なので、それが大切だと思っていたみ…

◆◆◆CVS◆◆◆ 雑誌のサンプルディスプレイは無駄

◆◆◆CVS◆◆◆ 自信満々のクズ留学生

言っておきますが、君たちが仕事にありつけるような職場に優秀な日本人など居ませんから。 君たちが働けるのはパートタイマーと言う仕事です。主に飲食チェーンやコンビニチェーンですね。 そう言った所には、日本人でもクズしか集まりませんから、必死で稼…

◆◆◆CVS◆◆◆ コンビニは都市伝説のオンパレード

コンビニは正規の従業員教育をしませんし、マニュアルも読みませんから、アルバイトレベルで、口頭で代々教えます。 教わった事に違和感を感じてマニュアルを確認したくても、マニュアルがどこに置いてあるか分からない始末。 そもそも、オーナー自体にマニ…

◆◆◆CVS◆◆◆ 感動?のラストラン

新店に移るので、今月で退職するコンビニに最後の勤務に行ってきました。 行く前は、たった3時間だし雪も降っているので、面倒くさいから電話して休みにしようかと思ったんですが、折角入れてくれたので出勤したら、シフトが削られていました(笑) まさに感…

◆◆◆CVS◆◆◆ 『うちは忙しいから』は自己満足

日販が60万を超える辺りから、客数や物量が増えてくるのは分かります。 しかし、適切な ・人員配置(シフト) ・作業割り当て ・作業内容(効率) をしている店とは出会った事がない。 『忙しい』が口癖の店ほど、無駄な事や自己満足な作業をしているのだ…

◆◆◆CVS◆◆◆ コンビニを少数精鋭で回す方法

コンビニで利益を出すには人件費を削る事が一番だが、更に良い方法がある。 それはオーナーが利益(給料)をお店から貰わない事である。 つまり、店長と社員にお店を任せて自分は別のバイトをするのだ。 憶測だが、オーナーが利益を取らなければ、店長を含め…

◆◆◆CVS◆◆◆ 雑誌売り場は必要か?

雑誌の立ち読みのついでに買い物と言う意見があるが、そこまでのボリュームはないと思います。人気週刊誌以外の売り上げも大した額ではないでしょうし。 そうなると雑誌売り場の必要性が感じられなくなるので、雑誌売り場を廃止すればよい。 人気のある雑誌…

◆◆◆CVS◆◆◆ 広がる妄想を綴ります(革新的コンビニ)

革新的コンビニのオープンに向けて、私ならこうする、こうしたいと言う思いを書き綴って行きます。 まずは、以前から述べている会員制。 店舗を2段階に分けて、入ってすぐは誰でも入る事の出来るエリアで、ガムやタバコ、新聞、アイスクリームなどのマグネ…

◆◆◆SAL◆◆◆ サルにも劣る、サル行為(SAL)とは?

コンビニでタバコやアルコールを買う時に画面へのタッチを求めてくるコンビニがありますよね。 以前は頑としてタッチしないアホがわんさか居たのですが、最近は見かけなくなりました。 いい大人が何をやってんだか。 まあ、タッチしない奴は糞みたいなやつば…

◆◆◆CVS◆◆◆ やっぱり馬鹿な会社だよねSEJ

今、WEBで近所の店のアルバイトに応募したんだけど、応募受付メールが無記名で届きました。 相変わらず馬鹿な会社だよね。

◆◆◆CVS◆◆◆ FFの革命的アイデア

元々、コンビニのFFの鮮度管理は、ほとんどの店で出来ていないのではないかと思います。 鮮度管理のミスどころか、管理自体をしていないコンビニも多いでしょう。 FFを廃棄にしてしまえば、それがオーナーの負担になってしまうからです。 私の働いている…

◆◆◆CVS◆◆◆ やらかしました、SE直営店

SEでは、新商品としてホットのカフェラテを展開しているのですが、これの管理が割と面倒くさい。 生乳を使用しているので、鮮度管理が必要になって来ますが、そこはSE直営店、出来る訳がありませんね。 SE直営店のパート従業員からの報告では、日次清…

◆◆◆CVS◆◆◆ ローソンと楽天の利害一致か

ローソンも頑張っていますね。 後発だからこそ出来る、あの手この手での集客と売り上げアップの方策。 ローソンでは楽天ペイとLINEペイが使えるみたい。 楽天もサークルKに切られたからには、ローソンとの提携を模索するのは当然ですね。 両社の利害が…

ユニーファミマHDがヤバい

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