2018-05-16 ◆◆◆CVS◆◆◆ コールドチェーンは店舗で途切れます。 低レベルなコンビニ客 根本的な問題 工場から消費者まで低温で輸送すると言う触れ込みの 『コールドチェーン』 ですが、 実際にはコールドチェーンはコンビニの店舗で途切れています。 皆さんも日々、目にしている筈ですが、コンビニは少ない人数で回しているので、チルド商品が届いてもレジ対応に負われて、チルド商品は常温で放置プレイ。 また、コンビニ自身が過剰サービスによって発生させた『バカな客』が検品の邪魔をして、検品前の商品の山から、店員に商品を探させるのです。 こんな状態でコールドチェーンが維持できるはずがありません。