◆◆◆ＣＶＳ◆◆◆ また世界一になってしまいました

私は研究熱心な性格なので、日々の生活や仕事の中で、ついつい試行錯誤を繰り返して、手順などの見直しをしてしまいます。

その結果、どのような業界でも、限った分野において世界一になってしまうのですが、今回、あるコンビニでの揚げ物の機械の清掃方法で世界一になってしまいました。

普通、そのコンビニでは揚げ物の機械を清掃する際に、油槽に水を張って３０分間煮沸した後に、油槽を中性洗剤で洗います。

しかし、私はレジや他の作業をしながら９０分間、水を足しながら煮沸します。

さらに、沸騰したお湯が油槽に入ったままシンクに移して、割り箸でお湯を使いながら固着した油を擦り落とした後に、油槽を中性洗剤で洗浄します。

そうすると、何と言う事でしょう！！

金だわしや研磨剤を使わなくてもキレイに固着した油を落とす事が出来るのです。

ただし、本部の言う３０分の煮沸時間では固着した油は落とせません（経験上）。

ただし、新品の様に仕上げるには、固めのスポンジを使って磨き上げる必要はあります。